OMReC
Ricerca applicata alla gestione delle operazioni, dalla fabbrica al servizio.
L'OMReC/UFSC è uno spazio strategico di eccellenza per la produzione scientifica, la collaborazione accademica e la formazione di ricercatori — unendo eccellenza operativa, pensiero snello e trasformazione digitale in problemi reali dell'industria e dei servizi.


25+
25+ ricercatori
UFSC · UFF · UNOESC e partner internazionali






Benvenuti all'OMReC
Sei anni di ricerca in ingegneria dei servizi, ora un centro certificato dedicato a risolvere sfide operative reali.
2019
Nascita come GEPES/UFF
25+
Ricercatori e studenti
20+
Pubblicazioni scientifiche
3
Istituzioni partner
Linee di ricerca
Sei fronti che sostengono il lavoro del centro
Ogni linea combina metodo scientifico e applicazione pratica, con progetti condotti insieme a imprese, ospedali e istituzioni pubbliche.
01
Gestione della Conoscenza
Generazione, integrazione, flusso e controllo della conoscenza tra attori che co-creano valore, riducendo lo spreco intellettuale nelle operazioni.
02
Sviluppo di Servizi
Metodi, modelli e strumenti che supportano lo sviluppo di servizi in ambienti collaborativi e innovativi.
03
Pensiero Snello
Lean applicato al miglioramento continuo: flussi efficienti, eliminazione degli sprechi e massimizzazione del valore consegnato.
04
Gestione della Qualità
Principi dell'Ingegneria della Qualità applicati alla co-creazione di valore, con particolare attenzione alla gestione dei rischi e all'eccellenza nei processi.
05
Industria 4.0, 5.0 e 6.0
Dall'automazione e connettività ai fattori umani, alla sostenibilità e alle reti collaborative globali.
06
Eccellenza Operativa
Creazione e implementazione di soluzioni che promuovono le prestazioni, l'ottimizzazione dei processi e la generazione di valore sostenibile.
Dove siamo stati
Il centro nei principali forum del settore
Portiamo la produzione del centro a congressi nazionali e internazionali, dall'ENEGEP all'ICOPEx, ampliando la collaborazione con ricercatori di oltre 35 paesi.

ICOPEx 2025 · Porto, Portogallo
ENEGEP 2025 · Natal, RN
45° Incontro Nazionale di Ingegneria della Produzione, presso l'UFRN — il maggiore evento del settore nel paese, con il tema “Reindustrializzazione in Brasile”.
EURAM · Europa
European Academy of Management — incontro di accademici e professionisti attorno alle sfide contemporanee della gestione.
ENEGEP 2023 · Brasile
Principale forum nazionale di diffusione della produzione tecnica e scientifica in ingegneria della produzione.

Chi siamo
Un centro certificato dall'UFSC, con radici nel GEPES
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Legame istituzionale
Creato il 21 luglio 2025, ufficialmente collegato e certificato dalla Universidade Federal de Santa Catarina, sotto la fondazione del Prof. Dr. Andrei Bonamigo.
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Dall'industria ai servizi
Analisi e miglioramento di sistemi di produzione e di sistemi di servizi complessi, con particolare attenzione a prestazioni, creazione di valore e sostenibilità.
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Rete di istituzioni
Ricercatori e studenti dell'UFSC, UFF e UNOESC, oltre a partnership con istituzioni nazionali e internazionali.
Produzione scientifica
Pubblicazioni recenti
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2025RivistaFacilitators and inhibitors of Lean Service 5.0: an assessment from the knowledge waste management perspectiveVINE Journal of Information and Knowledge Management Systems
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2024RivistaToward Lean Service 5.0: evaluation of future perspectives and trendsMeta, v. 16, n. 50, p. 180
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2024RivistaThe interrelationship between Lean 4.0 and value co-creation: an empirical study in the dairy sectorInternational Journal of Lean Six Sigma
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2024RivistaJournal of Service Theory and Practice, v. 30, p. 609-642
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2024RivistaAn integrative framework to driver innovation among dairy actorsInternational Journal of Innovation, v. 12, n. 1, p. e24025